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蔡家綠豆湯
店址:嘉義市民權路211號
電話:05-2759222
營業時間:11:00-21:00


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商品項目簡單,雖然店名主打綠豆湯,但還賣紅豆湯、薏仁湯和番薯






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薏仁+鮮奶 NT$35
蠻大一碗還附上幾塊番薯糖,
料多實在,本人雖不愛薏仁,但有小嚐一口後,覺得很香很好喝呢






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招牌綠豆湯 NT$25
我覺得綠豆湯熬得超棒,有好多顆粒又有沙沙的口感,甜度也很OK
配上蜜番薯也很搭!!!!
這家的番薯糖我覺得還不賴,是說本來對蜜番薯也沒很挑嘴
但友人表示,這家的可能沒滾很久,沒有她喜歡的那種Q勁
不過沒有很差就是了XDDD

招牌跟古早味的差別在於,古早味是加了焦糖
綠豆沙汁呢就少了綠豆顆粒和番薯糖
後來也有喝過古早味綠豆沙汁,真的帶有淡淡的焦糖香呢,
但比較甜,我還是偏好招牌的味道



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店門口,有一副桌椅


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這排座位胃於店的側邊,有排燈籠晚上會亮起來,
雖然座位不多,但內用(其實算室外了XDDD)的話,很有氣氛呢尤其是晚上!!!


結論呢,在嘉義,這家綠豆湯是我目喝過最好喝的,價位也很平價
下午茶、宵夜感覺都很適合~
夏天一定很消暑,冬天呢,熱熱的紅豆或湯一定也很棒!!!
下次想試試他們家的紅豆湯,看起來也很吸引人><

也期望喝到更優秀的綠豆湯囉XDDD

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