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布爾諾創意料理
地址:嘉義市東洋新村605號
電話:05-2775929
營業時間:11:00-14:00    17:00-21:00 (每周二公休) 

 

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嘿嘿....又來推薦文雅街上的精緻料理餐廳了
晚上拍攝,因為招牌亮了都會反光=3=

這學期第一次家聚就獻給布爾諾了~
其實,之間看過食記後就超想來踩踩看的!!!
當天終於如願以償啦,結果證明真的不是地雷噢XD 

 店面小小一間,不過很有設計感。感覺走稍微的(?)希臘風
從外面看感覺座位超少,不過進去後比想像中大得多
但還是事先訂位比較保險,之前有次去就客滿沒吃到QQ
他也接受人數多的訂位唷,夠多的話會整間給你包下來 

 

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櫃台的設計蠻有特色的,店內整體的設計都不錯,不會裡外不符
 有一盤糖果呢,裡面好多乖乖的糖=W=

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一進門口,右手邊有個展示櫃,
上面有些擺設我好喜歡唷

 

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裡面大部分為白色壁面,牆上有畫做、照片和一些可愛的掛飾
中間有個像吧台的座位好可愛噢!!! 
可惜我們的人數不可能塞在這區域XD

 

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菜單和檸檬水一起上,很多餐廳都是檸檬水,但我覺得這間的特別好喝耶,
學姊表示:你們不覺得這檸檬水會回甘嗎?
似乎真的是如此呢,一餐下來喝了不少杯說XD

菜單簡單俐落,餐點、火鍋部分都直接為套餐,價位在NT$250up
創意料理附前菜、飯、湯、甜品、飲品或咖啡,
附餐飲料的部分服務生會另外詢問,菜單沒寫也不知道有沒有固定,
當天是有:烏梅汁、蘋果醋、金桔茶、熱咖啡

 

 

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這是看起來好高檔的前菜: 柚の鮮蝦塔 (前菜很像是會更換的)
口感和味道還蠻奇妙的,裡面除了去好殼的蝦子,還有柚子果肉、優格和果凍
我還是第一次看蝦子這樣搭配,挺新鮮的

 

 

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濃醇香起司牛奶鍋 NT$280
湯看起來真的超濃郁耶,下次想試試看~

 

 

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料感覺蠻豐盛的,但肉片是不是有點少呀?
蝦子很貼心的去了殼 

 

 

 

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香郁田園南瓜鍋 NT$280

 

 

 

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這是我點的,章魚燒豬排 NT$270
雖然這樣270有點可怕,但我超愛章魚燒也喜歡炸豬排
根本雙重誘惑,所以立馬就決定是它了!!! 
試過後,我也覺得是個挺優秀的人氣餐點~ 

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豬排裡面刷上章魚醬,外面裹粉炸得酥酥脆脆,
然後灑上不少柴魚片,肉片間還有很香的起司呢!!!
一口咬下,幸福的滋味呀~~~(灑花轉圈

第一次知道有章魚醬這東西耶,不知是否店內特製,還是一般市面就買得到
有三樣小菜,其中兩道就普普通通,有一道魚肉豆腐我覺得很特別(雖然不確定是不是都有)
豆腐很嫩,夾帶著不知名的魚肉,淋上咖哩醬汁,讚!

 

 

 

 

 

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日式雞腿菇菇燒 NT$280
這也是人氣餐點唷,當天我們這桌就有三個人點了
據他們表示,還不錯吃 

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是整隻雞腿下去弄的,而且骨頭都去好了只剩下尾端
看子來就很下飯吶!! 

 

 

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附餐飲料-蘋果醋(去冰)
個人覺得很好喝!!!

 

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附餐咖啡

 

 

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哈密瓜奶茶 NT$100
學長表示:不好喝,不推!
我沒嚐過不是很清楚,不過學長對吃的方面很講究,可信度應該很高XD

 

 

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附餐甜點
應該算是泡芙吧,奶油內餡,上面淋上了巧克力醬
雖然不難吃,但對他的甜點有點小失望.......
想說前蔡那麼有特色,所以對甜點抱有高度期待T_T 
不過有一點很貼心呢,我們有個學長沒有點餐,但他還是好心得給了我們全部人數的甜點!!!




服務生的態度很好也很親切,上菜速度尚可,火鍋很迅速
 其它的可能是主菜現點現做,所以要稍等會
結論呢,是蠻優質的餐廳,我會想再來嚐嚐其他的餐點:) 

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